Сливен. Съществуващата площадка бе обновена коренно-тръжна зала, три обора, канализация, две рампи, оборудване плюс обучение на двама наши специалисти в Германия. Замисълът бе прост – пазарът да осигурява част от бюджета на асоциацията.

От друга страна, свободната паша от ранна пролет до късна есен пести на стопаните много труд и разходи за изхранването на животните и им дава възможност през това време за осигуряване на груби обемисти фуражи за зимния перод.

Заради спецификата на отглеждане са обособяват три отраслови звена, към които се групират различни типове стопанства.

Агропрогноза: Времето ще бъде относително сухо и горещо

Отглеждането на едър рогат добитък се извършва с цел добив на месо, мляко, кожи. Използват се и за впрегатни животни.

Гледайте програмата на Агро ТВ и следете актуалните новини на сайта ни , за да сте винаги добре информирани и да откривате своевременно потенциалните възможности за развитие на своя аграрен бизнес!

Всъщност изпитът и задачата, поставена от МЗХ и фермерите, бяха издържани и изпълнени и изиграха значението си за онова време – показаха,че и организация на фермерите може да върши това, което досега вършеха държавните институции- тук разликата беше, че експертите на асоциацията работеха за своите фермери, те бяха назначавани и се отчитаха пред фермерите, те изпълняваха Говедовъдство техните желания по въпросите на моделирането на животните.

Висок кланичен рандеман - т.е. съотношението в проценти на теглото на кланичния труп (одрано животно без главата, вътрешностите и крайниците) към теглото на животното преди клането.

Местата за концентрация (оборите, стопанските дворове), за отглеждане на говеда се назоват с общото име кравеферми

Преобладаваща част от тлъстините се отлагат между мускулните влакна и снопчета, като придават на месото желания мрамориран (прошарен) вид.

Ако ЕК приеме предложението за промени в Стратегическия план, реализацията на мляко…

Агропрогноза: На много места в полските райони се прогнозират валежи

Все още има шанс за традиционния поминък на родопчани, според стопанинът на ферма „Санта Клаус“

Служи предимно за превоз на товари, в екстремни ситуации или трудно проходими места.